M. en C. Alfonso Cervantes

M. en C. Alfonso Cervantes

  • Profesor-Investigador

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  • alfonso@angel.umar.mx
  • Licenciatura en Ingeniería en Acuicultura
  • Maestría en Ecología Marina
  • Sistemas de cultivo acuícola
  • Cultivo de moluscos bivalvos

Capítulos de libros

  • Serrano Guzmán Saúl Jaime; Cuevas Aguirre Ángel, Salinas Ordáz Denhi, Torres Ortiz Adriana, Vite García Nicolás y Cervantes Alcántara Alfonso. “Innovación y transferencia tecnológica para cultivar ostras a mar expuesto. Golfo de Tehuantepec y Pacífico Tropical Mexicano I. Análisis de la comunidad que coloniza sustratos artificiales y captación de semilla silvestre de bivalvos nativos del Pacífico Tropical Mexicano”. En: Producción y Manejo de los Recursos Acuáticos en el Trópico, Martha Alicia Perera García, Martha Ilda Pérez Vega, Luis Manuel Gómez Días Duran (Editores), Primera Edición, Villa Hermosa Tabasco, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, 2017. ISBN: 978-607-606-447-4. pp. 53-62.
  • Serrano Guzmán Saul Jaime; Cuevas Aguirre Ángel, Salinas Ordáz Denhi, Torres Ortíz Adriana, Vite García Nicolas y Cervantes Alcántara Alfonso. “Innovación y transferencia tecnológica para cultivar ostras a mar expuesto. Golfo de Tehuantepec y Pacífico Tropical Mexicano II. Aclimatación y cultivo (crianza, crecimiento, engorda) de ostión del Pacífico (Crassostrea gigas), en el Pacífico Tropical Mexicano”. En: Producción y Manejo de los Recursos Acuáticos en el Trópico, Martha Alicia Perera García, Martha Ilda Pérez Vega, Luis Manuel Gómez Días Duran (Editores), Primera Edición, Villa Hermosa Tabasco, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, 2017. ISBN: 978-607-606-447-4. pp. 63-75.

Artículos

  • Gallardo-Collí, A.,Torres-Hernández, P., Pérez Rostro, C. I., Martínez-Castro, C. J., and Cervantes-Alcántara, A. (2022). Modelo de intervención para el cultivo extensivo de langostino Malayo Macrobrachium rosenbergii en comunidades rurales de la costa de Oaxaca. Foro Iberoam. Rec. Mar. Acui. 11.